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Notre menu - Le végétarien

Sphère d’haricots noirs et tombée de légumes
Légèrement relevé au piment chipotle, sauce fumée à la tomate rouge

Couscous à la ratatouille et légumes grillés
Couscous à la ratatouille et
légumes grillés

Couscous à la ratatouille et légumes grillés
Purée de marrons, croustillant de fromage à l'érable
Sauté de tofu et légumes, parfumé au sésame et miel
Orgetto aux champignons et parmesan, sauce aigre-douce à l’ancienne
Gratin de légumes racines
Flageolet aux tomates et olives

30, rue du Quai, La Malbaie (Pointe-au-Pic), Tél. : 418 665-9692

© Restaurant Bistro Le Patriarche, 2009